韩式荞麦冷面

更新于： 2025-10-23分类：主食阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 今天用到这个荞麦冷面需要冷藏保存。

2. 里面有一包面、一包调味酱和一包汤。

3. 我的芝麻是生的，所以先炒芝麻。锅里不放油，中火放入芝麻。

4. 不断晃动锅，防止芝麻糊掉。待芝麻变金黄色就可以盛出来备用。

5. 接下来煮鸡蛋。鸡蛋冷水下锅。

6. 水开后继续煮8-10分钟。

7. 煮鸡蛋的过程中准备配菜。黄瓜切片。

8. 番茄切片。

9. 卤牛肉切片。

10. 泡菜切片。

11. 鸡蛋煮好了，过冷水，容易剥壳。

12. 对半切开。

13. 用锅里的水煮面，50秒就够了。

14. 用冷水冲洗到手感光滑，沥干水分。

15. 把面放碗里，放入调味酱和汤包拌匀。再放入配菜摆盘即可。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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