多啦a梦的铃铛烧

更新于： 2026-02-28分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备食材。

2. 将3个鸡蛋磕进容器，加入50克白糖，要想甜加点盐，再加入1克的盐。

3. 将鸡蛋打散，白糖和盐完全融化。

4. 再加入80克纯牛奶搅拌均匀。

5. 加入2克酵母粉。

6. 加入过筛的苦荞蛋糕粉（低粉）。

7. 用筷子画“Z”字将粉糊搅拌至无颗粒状，用筷子提起粉糊落下呈缎带状。（加入牛奶的量可根据所用面粉吸水率不同来增减，主要还是看最后调好的粉糊状态）

8. 将调好的粉糊静置15分钟，酵母粉活性会让粉糊表面起一些小泡泡。

9. 将新思特料理魔盒的丸子盘小火预热一下（料理魔盒是不粘的不用放油）。

10. 倒入大约8分满的粉糊。

11. 在粉糊还没有鼓起前，快速放入适量（约3克）红豆馅，只放一半数量，然后调至中火加热。

12. 在粉糊表面还有些许湿润的时候，将未放红豆馅那一半合到有红豆馅的上面。

13. 整体翻动加热到自己喜欢的颜色和口感即可。

14. 外酥内软的多啦a梦铃铛烧出锅啦！

15. 来，喂你吃昂！

小贴士

1.白糖可根据个人口味调整。

2.黄油根据个人爱好加入。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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