巴斯克·柠檬红茶流心芝士蛋糕

更新于： 2026-02-28分类：甜品阅读： 0

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 淡奶油里放入红茶包。

2. 小火煮开后关火冷却。

3. 奶酪软化加入糖。

4. 打发至羽毛状态。

5. 加入一个蛋黄。

6. 打发均匀。

7. 接着打入一个鸡蛋。

8. 打发均匀。

9. 继续加入一个鸡蛋。

10. 打发均匀。

11. 过筛加入淀粉。

12. 翻拌均匀无干粉状态。

13. 分次加入红茶淡奶油打发均匀。

14. 刨入一个柠檬皮屑，搅拌均匀。

15. 6寸的戚风蛋糕模具事先垫好油纸。

16. 倒入搅拌好的奶酪糊。

17. 烤箱预热220度，烤约20分钟。

18. 看颜色掌握自己喜欢的程度。

19. 烤好后连模具密封冷藏保存。

20. 第二天脱模即可。

21. 妥妥的流心蛋糕。

22. 冰淇淋的感觉，好吃！

小贴士

红茶奶油要冷却后再加入奶酪糊中。

冷藏后味道更绝！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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