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鸡蛋韭菜饼

更新于: 2026-04-30分类: 小吃 阅读: 2

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

面粉300克
韭菜200克
鸡蛋2个
适量
适量
十三香适量
适量

步骤

鸡蛋韭菜饼

1. 韭菜洗净沥干水分

鸡蛋韭菜饼

2. 切碎备用

鸡蛋韭菜饼

3. 准备两个鸡蛋

鸡蛋韭菜饼

4. 切碎的韭菜里面打入鸡蛋

鸡蛋韭菜饼

5. 加盐和油以及十三香,根据韭菜比例适量

鸡蛋韭菜饼

6. 加面粉,水一点点加,顺时针调成面糊

鸡蛋韭菜饼

7. 开启电饼铛,或者平底锅,倒入摊平

鸡蛋韭菜饼

8. 2-3分钟翻面

鸡蛋韭菜饼

9. 再1分钟,再翻面,受热均匀

鸡蛋韭菜饼

10. 切成四小块装盘即可

小贴士

韭菜里加油是为了防止出水。十三香增加提鲜

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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