三色芋圆鲜芋仙

更新于： 2026-05-02分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好南瓜，芋头，紫薯，洗干净削去外皮

2. 切成片上锅，大火蒸15分钟

3. 蒸软之后用勺子压成泥，用筷子一边搅拌一边加入木薯粉。南瓜的水分很大，建议用不粘锅把水分收一收再做，不然口感会很硬

4. 木薯粉加到不粘手，可以揉成团的程度

5. 分别搓成长条，再切成小块。不嫌麻烦的可以揉成球，考验耐力的时候到了

6. 锅内烧开水，一定要开水下锅

7. 煮五六分钟，可以看见芋圆都涨起来，变成小胖子

8. 捞出以后过冷水，多过几遍口感会更Q弹

9. 芋圆放入容器内，是不是很漂亮

10. 加入蜜豆，或者葡萄干

11. 加入椰浆和炼乳，喜欢牛奶酸奶口感的都可以加

12. 当然也可以搭配喜欢的水果啦，很随意很好吃

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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