如何做一碗高颜值又健康的方便面

更新于： 2026-05-30分类：小吃阅读： 4

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 把水煮开后放入辛拉面，面块松散8成软后，捞出面条用水冲洗（方便面里有很多防腐剂等不健康的添加剂，这样可以有效去除）。煮面等待期间，可以准备下面的食材

2. 香菇洗净后切成如图形状

3. 菠菜洗净后对切

4. 点心肠十字对切至中间部位

5. 平底锅内放少许油，煎蛋的铁圈内侧用油先刷一遍，鸡蛋事先打在碗里，等油热得差不多时放入鸡蛋，转小火慢慢至蛋清凝固

6. 鸡蛋是洒几滴水，盖上盖子至蛋黄表面凝结（加水能使煎鸡蛋更嫩）

7. 取出煎蛋后，平底锅内倒入少许油，油热后放入切好的点心肠，煎至表面有焦黄

8. 锅子内放入适量水、倒入辛拉面的调料包和香菇，煮开沸腾3分钟左右

9. 再依次放入菠菜和煮软且过水的辛拉面，用筷子搅拌几下，待菠菜煮熟

10. 关火装碗，食材用筷子美美的摆放好，大功告成！

小贴士

1.方便面建议第一次煮开后，捞出过水清洗，这样可以去掉大部分方便面中的防腐剂等添加剂；

2.煎鸡蛋时鸡蛋上滴几滴水再盖住锅盖，形成的水雾能使煎出来滴鸡蛋更嫩；

3.第二次煮面时可以放少许油，可根据个人口味加适量生抽、盐、味精等调味品；

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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