渝北梨橙
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
简介
重庆市渝北区柑橘种植历史悠久,自然资源、生态条件得天独厚,是我国柑橘的最适宜生态区之一。
梨橙是渝北区柑橘的主栽品种,因其形状而得名。该品种果实大,平均单果重220克;外观美,果深橙至橙红色,果形独特,呈梨形或倒卵形;内质优,果肉细嫩化渣,甜酸适度,汁多味浓,核极少或无。果实售价高,卖相极好,市场竞争力强。
渝北区现有柑橘12.8万亩,总产量10.24万吨,其中梨橙面积10.4万亩、产量7.48万吨,占柑橘产量的73%,是全国目前最大的梨橙生产基地,主要分布在渝北区的统景、石船、大盛、龙兴等四个镇。“渝泉”牌梨橙2001年被中国果品流通协会评为“中华名果”,2003年被重庆市名牌农产品认定委员会评为重庆市名牌农产品。2002年送中国农业部柑橘及苗木质量监督检验测试中心检测,各项指标均达到优等品标准,综合评价结论为:“果实特大,果形端庄、整齐,色泽鲜艳、果皮较细、肉质细嫩化渣、汁多、微具香气。品质极优。”
多年来,渝北梨橙以优良的品质、良好的市场形象,产品远销国内外。
我国梨橙占柑橘总产量的比例很小,主要集中在重庆市,而渝北区的梨橙面积和产量在重庆市是最多的,占重庆市梨橙总面积和总产量的70%以上,“十一五”期间,渝北区还将发展梨橙7万亩,最终面积达到20万亩,年产梨橙30万吨的全国最大的梨橙生产基地。
渝北梨橙
重庆
重庆市渝北区果品营销协会
渝北区所辖的统景、大盛、洛碛,石船、古路等5个镇。地理坐标为东经106°40′10″~106°58′24″,北纬29°38′57″~30°01′58″。
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