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笑口酥

更新于: 2026-03-27分类: 小吃 阅读: 1

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

低筋面粉200克
白糖50克
猪油70克
鸡蛋1个
无铝泡打粉2克
白芝麻适量

步骤

笑口酥

1. 称好猪油。

笑口酥

2. 煮至融化。

笑口酥

3. 用余热将白糖搅成融化。

笑口酥

4. 加入低粉和泡打粉(提前混合在一起),打入鸡蛋。

笑口酥

5. 搅拌呈面絮。

笑口酥

6. 抓成团,不用揉。

笑口酥

7. 盖上盖子松弛20分钟左右。

笑口酥

8. 捏成小团。

笑口酥

9. 大小均匀。

笑口酥

10. 沾上芝麻。

笑口酥

11. 上下火230度20分钟。

小贴士

可以用植物油或黄油代替猪油,用糖粉代替白糖可以省去用热油融化白糖那一步骤。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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