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储良龙眼

更新于: 2024-06-23分类: 小吃 阅读: 52

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

储良龙眼

简介

储良龙眼是地理标志保护产品。储良龙眼原产高州市分界镇储良村,是原湛江地区(即湛江、茂名等地)著名优良品种,1970年以来在龙眼选育和品比中屡居第一,其种植生长中等,树冠圆头形或半圆头形,枝条树皮粗糙,分枝多,叶片深绿色披针形。储良龙眼果大核小粗生,其肉脯黄净半透明,肉身厚,肉脯粒间不会互相粘连,干爽耐贮,可制出一级至特级桂圆肉。
特产品质:
储良龙眼雌花着生位置较低,开放较早,果粒较密,果穗显得较紧凑,穗长25-30厘米,每穗果20-50粒不等,果粒大小较均匀。果大,平均单果重12-14克,扁圆形或鸡肾形,两端圆,果蒂平;果皮黄褐色,较平滑,果蒂部无放射纹,龟状纹较浅。果肉蜡白色,透明,易离核;肉质爽脆,汁较多,清甜带蜜味。果汁含溶性固形物20-22%,最高达24%,每100毫升果汁含维生素C44-52毫克。果实可食率69-74%,鲜食品质上等,加工成果脯(桂圆肉)黄净半透明,肉身厚,干爽耐贮。种子较小,棕黑色。
种植历史:
储良龙眼原产于广东高州市分界镇储良村,1996年高州市被农业部南亚办授予储良龙眼生产基地。截至2006年,该品种分布于广东、海南、广西(例如桂东南各县市)、福建、云南等地区,储良龙眼推广种植面积超过100万亩。龙眼主要有储良、石硖、大乌圆等优质品种。储良是三大品种中的最佳,其特点是品质好,肉质爽脆不流汁,味芳香,含糖高。宜鲜食、制罐,可加工成桂圆干和桂圆肉。成熟期在8月中旬。目前该县种植面积5727亩,预计2000年产量700吨。
生长环境:
良龙眼对土壤、气候、环境条件要求不严,在山上种植也能获早结、丰产、稳产。一般植后第三年开花结果。在广东高州,其多数年份的成熟期是在7月底至8月上、中旬,早熟;在珠江三角洲地区,则8月中、下旬成熟。果实丰产性能好。但对肥水供应水平的要求较高。
特产荣誉榜:
1990年8月高州储良龙眼在广东省省优质龙眼评比中以总分103.45分荣获第一名。1992年高州储良龙眼获得首届中国农业博览会金质奖。1996年国家农业部、农垦局和南亚办指定高州市为“储良龙眼生产基地和育苗基地”。1997年高州储良龙眼被第三届中国农业博览会认定为名牌产品。1999、2001年获得中国(北京)国际农博会名牌产品称号。2001年储良龙眼被中国绿色食品发展中心认定为A级绿色食品。2001年,“高州储良龙眼”被“中国果菜大赛组委会”评为“2000年中国百姓最喜爱的果王”。2011年,高州储良龙眼被评为“岭南十大佳果”之一。

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