会东松籽

更新于： 2024-06-24分类：小吃阅读： 53

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

简介

会东松籽，四川省会东县特产，中国国家地理标志保护产品。会东松籽产自该县华山松，由于气候和土壤条件独特，生长环境原生态，华山松面积和松籽产量均为全中国第一，是全中国华山松籽第一大县，四川省优质华山松采种基地县，松籽香味纯正，无农药残余，不含重金属，含脂肪、蛋白质、氨基酸等多种对人体有益的营养物质，是高品质的无污染绿色食品，并具有止咳润肺的作用，被认定为有机食品。

特点：会东松籽为利用会东华山松的种子加工而成纯天然森林食品。其营养丰富、风味独特，具有粒大、皮薄、仁香、营养丰富、纯天然等特点，因此深受消费者的欢迎。据研究发现，每100克松子中含蛋白质17.7克、脂肪65.4克、粗纤维4.6 克、钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克，富含不饱和脂肪酸，在医学上具有降低血脂、润肺、抗衰老等功效，具有良好的保健作用和食疗作用。松子所含的脂肪大多是人体所必需的亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，具有软化血管的作用，能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，具有降低血脂，预防心血管疾病以及通便润肠的作用。松子含有大量矿物质如钙、铁、磷等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳。具有降血压、防止动脉硬化，防止因胆固醇增高引起的心血管疾病。

产地介绍：会东于1952年7月1日建县，地处四川省最南端，有天府之国的“金边银角”之美誉。北距州府西昌239公里。全县幅员面积3227平方公里，其中耕地31.61万亩，森林覆盖率35%。会东县属亚热带季风气候，气候温和，雨热同季，日照充足，年平均气温16.2℃，无霜期年平均262天，年平均降水量1099.7毫米。为会东松籽的提供了良好的条件。

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