临涣棒棒茶

更新于： 2024-06-25分类：小吃阅读： 43

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

简介

临涣棒棒茶，历史悠久，临涣当地不产茶，但安徽却盛产茶叶。在临涣南面不足两百里的地方，就有着一个叫做六安的地方，茶叶生产远近闻名。临涣就是借着六安当地一种叫做红茶棒的茶叶，打造出了自己的品牌茶“棒棒茶”。据说常饮这种茶，除有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的奇特功效外，还能解酒，多饮不撑腹，还可暂解饥渴。临涣镇的人口，现在还不足两千人，可这里数得上名字的古茶馆就有10多家，相传，这还因为临涣古镇有好泉水的缘故。古镇南面有一口泉，叫做回龙泉，相传这口泉水清冽甘甜，现今的茶楼也就大多分布在它的附近。

历史文化

临涣是位于安徽省北部的一座古镇，临涣人的饮茶习俗始于明代，迄今已有六百余年的历史。镇上现有十多家老茶馆，大都临街，依家而设，门面简陋，茶廉价低，土瓷茶具、木制桌凳也常残缺不全。无论春夏秋冬，茶馆内终日烟雾缭绕，谈笑风生。适逢集市更是爆满。
临涣茶馆现有茶座三百余张，早晨五点开张，晚十点后熄炉。城内及城外数十里民众一有空闲，便坐进茶馆，远至三皇五帝，近至时政新闻。茶馆用水先是用回龙泉水，因浍水污染，现改用古城脚下的龙须泉水。须泉似龙王胡须，细审方见，飘飘悠悠，雾气缭绕；回龙泉：浍水如蛟龙，自西向东经南阁，折回首，向玉皇庙和姜太公休息之南阁点头三拜，再向东游去。

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