腾冲红花油茶油

更新于： 2024-06-25分类：小吃阅读： 48

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

简介

腾冲红花油茶油，是国家地理标志保护产品，为地理标志证明商标。又名滇山茶、野山茶、红花油茶，属山茶科（Theaceae）山茶属（Camellia L）常绿乔木。腾冲红花油茶迄今已有两千多年的栽培历史，云南山茶是世界山茶科植物的发祥地，腾冲是云南山茶的故乡，腾冲红花油茶是云南山茶的原生种，是我国独有的珍稀木本油料植物资源，有“东方神树”之称。
产品功效：腾冲红花油茶具有平肝润腑、理气降压、调协胃肠功能及增强心脏活力，抑肥胖、抗衰老的功效，能促进神经系统发育，提高学习记忆能力和视网膜反射能力，预防老年痴呆症和心脑血管疾病，对消退动脉粥样硬化病和抗血栓形成、治疗皮肤干癣症、预防脂肪肝、保护肝脏以及杀灭癌细胞都有极好的疗效。
营养价值：经日本油脂协会仓库株式会社品质管理部和云南省分析测试研究所检验认可，其不饱和脂肪酸含量为81.6%，其中：油酸占69.27%，亚油酸占10.36%，亚麻酸占1.62%，棕榈油酸占0.1%，花生油酸占0.11%，芥酸占0.09%，亚油酸含量高于国内白花茶籽油40%，而白花油茶不含棕榈油酸和花生油酸。此外，腾冲红花油茶油富含维生素E和人体必须的钾、钙、铁、锌等微量元素。

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