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文登水貂

一直以来,国外裘皮市场有着旺盛的消费需求。在裘皮中,最为名贵的当属貂皮。貂皮经过加工后,可以用来制造皮衣、皮帽和皮褥等顶级裘皮类消费品,其毛质光滑、细密、柔顺,因而被称作是“软黄金”。
文登毛皮动物养殖历史可以追溯到上世纪50年代,当时文登从俄罗斯引进了水貂进行繁育养殖,貂皮出口以换取外汇。由于水貂具有生长快、周期短、用工少、收益高等特点,以水貂为主的特种毛皮动物养殖逐渐成为文登广大农村的

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 51

威海银杏

威海银杏栽培历史悠久,现存活200年以上的银杏有10多株,文登市泽库镇岛集村内,一株南宋绍兴末年栽植的古老雌银杏,距今已830余年。此树高15.5米,胸径1.15米,冠幅平均15.35米,虽历经沧桑,仍枝挺叶茂,年年开花结果。文登市万亩银杏基地被列入国家干果高产优质示范基地。目前,又建起速生高效、长寿长效的银杏丰产园4000亩,植银杏35万棵。
营养价值:银杏树枝繁叶密,绚丽美观,不仅是优

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 50

云龙绣

【云龙绣】云龙绣是一种手工兼机制的新型刺绣品,1982年始创于文登县绣品厂。该产品以透镂
迂回婉转的线条为主要表现手法,似龙腾云间,若隐若现,故名云龙绣。
云龙绣的整个试制过程着眼于工艺技术的改革创新,最后创出“巧联目”新工艺和“云龙针”、
“回跳针”新针法。云龙针、回跳针是云龙绣制品特有的技法,其特点是针码疏密相宜,粗细适度,
虚实并举,花样繁多;既有崩纱效果,又

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 49

孤岛鲜鱼汤

孤岛鲜鱼汤,是东营当地很流行的一道特色美食,因汤浓色白、鱼肉鲜嫩而远近闻名。现在,在东营市孤岛经营鲜鱼汤的不少于几百家,来这里品尝鲜鱼汤的人是车水马龙,门庭若市,给孤岛增添了一道亮丽的风景线。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 45

黄河刀鱼

黄河刀鱼的故乡在黄河口一带,因其形似利刀而得名。其实,刀鱼的学名叫刀鲚鱼。黄河入海口有句渔谚:麦稍黄,刀鱼长。黄河刀鱼属于鳀科,又叫"茅刀鱼",小的六、七寸,大的一尺多长,身薄色亮,细鳞小肚,吻短圆突,像一口尖刀。它们有时游到海里,有时又游到河里。其脂肪丰厚,且肉质细嫩,烹调无需多少佐料,肉味香美。民间习惯以单饼卷食。
山东的东平湖是黄河刀鱼的主要产卵地。这里,鱼虾众多

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 47

日照黑陶

日照黑陶是龙山文化最著名、最典型的陶器,被史学家称之为“原始文化中的瑰宝”。
日照历史悠久,陶文化源远流长。在距今约4500年前的龙山文化遗址,其出土的文物主要是陶类。陶器多以表面透黑的砂质陶和乌黑光亮的细泥质陶为主,有部分磨光黑陶,器表以素面为主,有的饰弦纹、划纹和缕孔,各类黑陶制品均制作精细、美观,特别是蛋壳黑陶高柄镂孔杯,无釉而乌黑发亮,胎薄而质地坚硬,其壁最厚不过1毫米,最薄处仅0

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 45

香烤剥皮鱼

试试这么吃剥皮鱼--香烤剥皮鱼
原料:剥皮鱼10只、花椒15粒、高度白酒30ml、盐8克、生抽15ml、白糖5克、番茄酱10ml、迷迭香1根、辣椒粉5克。
做法:
1、剥皮鱼洗净后沥干水分,先加入盐、白酒、花椒拌匀,腌制15-30分钟。之后剥皮鱼会渗出一些水,再次沥干;
2、将剩余的生抽、白糖、番茄酱、辣椒面等调料一起加入,拌匀后腌制2个小时,或者放入冰箱密封腌制一

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 49

日照虾皮

产自两城镇的虾皮和西施舌,生长海域在黄海入海口的白马河口与两城河之间的海州湾,东濒鱼虾肥美的黄家塘湾,水质清新,浅海底质平坦,面积广袤,沙质海底,宽广深厚,是“国家级西施舌种质资源保护区”、“省级日本冠鞭蟹种质资源保护区”,南邻日照海滨国家森林公园保护区,水质资源及海水水质超过国家一类标准,环境优良、饵料丰富,是虾、蟹、贝类等繁衍生息的绝佳场所。
营养价值:这里的虾皮个头极小,是普通虾皮的

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 48

日照西施舌

有一种名叫“西施舌”的菜式,是一种叫“沙蛤”的海产壳类做成的。这种非蚬非蚌的贝壳类,呈厚实的三角扇形,小小巧巧的,外壳是淡黄褐色的,顶端有点紫,打开外壳,就有一小截白肉吐出来。因那贝壳被打开时,吐出的白肉象是一条小舌头,不免令人联想多多,故名“西施舌”。
西施舌是软体动物门(Mollusca)、瓣鳃纲(Lamellibranchia)、帘蛤目(Veneroida)、蛤蜊科(Mactrida

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 48

日照蓝莓

经国家工商总局商标局批准,日照市东港区陈疃镇申报的“日照蓝莓”成功注册为国家地理标志证明商标。
近年来,东港区陈疃镇突出培植蓝莓种植业特色亮点,建立起了以土地流转规范化、企业发展规模化、基地生产标准化“三位一体”的蓝莓发展机制,有力促进了农业产业“规范化、规模化、区域化、专业化、品牌化、生态化”发展。目前,全镇有机蓝莓种植达到9600亩,荣获“山东省名优特经济林蓝莓之乡”称号。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 47

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