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卢龙核桃

卢龙县是驰名中外的核桃之乡,核桃栽培历史在千年以上,在多年的生产实践中,培育出了优良农家品种“石门核桃”,所产核桃具有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点,早在明末清初即已成为地方名产,素有“石门核桃举世珍”之誉。卢龙核桃自清朝末年开始出口国外,销往日本、德国、英国、加拿大等20多个国家和地区,并以其优良品质在国际贸易市场上形成了“石门核桃”这一品牌,也是唯一能与美国名牌“

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 147

秋风起,鱼儿肥,教你简单正宗的油炸小黄鱼的方法

进入秋季,为了抵御寒冬,鱼儿开始准备过冬,此时的小黄鱼非常肥美鲜嫩,是大家喜爱的美味之一。本文将为大家分享简单又正宗的油炸小黄鱼的方法,让你轻松做出酥脆可口的小黄鱼。 小黄鱼营养非常丰富,含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素A等人体所需的多种营养成分,而且也有一定的药用价值,比如润肺,健脾,补气血等等。 小黄鱼的做法比较多,可以清蒸,可以红烧,

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 103

豆卷

豆卷
主料:油皮(50克)
豆腐干(100克)
绿豆芽(100克)
竹笋(100克)
香菇(鲜)(50克)
调料:盐(8克)
白砂糖(3克)
味精(3克)
酱油(2克)
淀粉(豌豆)(25克)
料酒(5克)
姜(5克)
花生油(100克)
香油(15克)
制作工艺
1.豆

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 104

炭烤生蚝

炭烧生蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过炭烤而,其味道鲜美,深入大众喜欢。
生蚝是牡蛎品种中个头比较大的品种之一,个头大的一个带壳就能在一市斤以上,它一般是生长或者是养殖在江河与大海交融之处,在半咸半淡的内湾浅海上。由于适合生长条件的限制,它的数量上比其它品种的少,因此它的经济价位一般比较高。
生蚝味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经;质重镇降,可散可收;是唯一可以生食的贝类。具

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 98

鲍子沟葡萄

鲍子沟村位于卢龙县蛤泊乡,该村依托得天独厚的自然条件,以葡萄种植为主导产业,发展一村一品建设。目前该村全部耕地及可开发利用的荒山都种植了以玫瑰香为主的食用葡萄,面积达到1500亩。全村所有农户都从事葡萄种植产业,全村生产总值的90%以上亦来自葡萄产业,葡萄收入占该村人均纯收入的95%。
鲍子沟村的葡萄成熟早、含糖量高、品质优越,素有“渤海之滨吐鲁番”的美誉,其品种以玫瑰香为主,另有巨峰、龙

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 93

杜康酒

杜康酒是我国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。
酿制杜康酒的泉水--酒泉,位于河南省洛阳市南部杜康村的酒泉沟里。酒泉水清洌碧透,味甜质纯。每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 112

汝阳杜康

杜康酒:选用杜康优质矿泉水及小麦、高梁等原料酿就,其酒清澈透明,浓郁芳香,醇正甘美,回味悠长。汝阳杜康集团总公司年生产能力8万吨。梅花玉:汝阳梅花玉世上独有,其玉底色如墨、晶莹剔透,梅花隐嵌,佳趣天成,花纹奇特,色泽绚丽,质地细腻坚硬,其图案形如梅花朵朵,是生产高档工艺品及饰面板材的稀有原料,主要产品有健身球、手镯、茶具、酒具等。总储量达3000万立方米。
河南省汝阳杜康酿酒有限公司——原

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 110

河洛奇石

“河出图,洛出书”,在远古的时候,黄河出现龙马负图,洛河出现五彩神龟。河洛文化是中华文明的策源地,黄河流域是中华民族文化的摇篮。河洛一带自古就是先民、帝王们主要的活动中心,神奇土地上的神奇河流,出产的美石品种,也同样有其独特之处。
洛阳处于黄河流域中段,上游峡谷中各种山体岩石经过数百万年剧烈不停地冲刷、撞击和洗磨,终于在洛阳这段特殊地理环境中沉落、留滞,生成了质地坚硬、造型生动、线条流畅、

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 87

汝阳县香菇

香菇是汝阳县南部山区的特产。香菇功效:香菇营养价值:每百克鲜香菇中,含有蛋白质12—14克,远远超过一般植物性食物的蛋白质含量;含碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克;还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸物中有组氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、缬氨酸、天门冬氨酸及天门冬素、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤待成分。药用价值:近年来,美国科学家发现香菇中含有一

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 87

香脆鲜嫩的里脊肉饼制作方法与风味介绍

里脊肉饼是中国传统美食文化的代表之一,经过精细处理和烤制而成的它,色泽金黄、香气扑鼻,外皮香脆内馅鲜嫩多汁,让人回味无穷。本文将介绍里脊肉饼的制作方法和不同口味的风味,让您全面了解这道美食的独特魅力。 制作里脊肉饼需要选用上等的里脊肉,经过精细的处理和腌制,使其肉质更加鲜嫩。将肉切成薄片,包裹在薄饼中,再加入各种调料,如葱、姜、蒜等,最后放入烤箱中烤制而成。 烤制出来的

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 100

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