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- 广式月饼
奈寻味美食菜谱大全广式月饼需要食材月饼粉120克:,转化糖浆75克:,玉米油25克:,枧水4克:,莲蓉馅270克:,蛋黄+水适量:,广式月饼做法步骤1.转化糖浆,枧水,玉米油混合均匀,2.放入月饼粉混合。搅拌
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-21 浏览 : 14
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- 奶黄冰皮月饼
奈寻味美食菜谱大全奶黄冰皮月饼需要食材冰皮:,糯米粉:50克,沾米粉:50克,澄粉:30克,炼奶:30克,糖粉:40克,牛奶:220克,玉米油:30克,奶黄馅:,鸡蛋:2个,黄油:60克,澄粉:35克,炼奶:10克,细砂糖:20克,奶粉:30克,糕粉:,糯米粉:25克,奶黄冰皮月饼做法步骤一边烧水,一边准备冰皮所需要的粘米粉、糯米粉、澄粉、糖粉,放到一个大碗中。,倒入牛奶
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-21 浏览 : 14
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- 流心奶黄月饼
奈寻味美食菜谱大全流心奶黄月饼需要食材低筋面粉(饼皮):390克,吉士粉(饼皮):25克,淡奶油(饼皮):37克,黄油(饼皮):195克,细砂糖(饼皮):75克,鸡蛋(饼皮):33克,低筋面粉(奶黄馅):75克,砂糖(奶黄馅):90克,玉米淀粉(奶黄馅):35克,咸蛋黄(奶黄馅):7个,鸡蛋(奶黄馅):3个,黄油(奶黄馅):45克,奶粉(奶黄馅):30克,淡奶油(奶黄馅):70克,牛奶(奶黄馅):
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-21 浏览 : 16
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- 核桃酥
奈寻味美食菜谱大全核桃酥需要食材低筋粉:300克,泡打粉:3克,核桃仁:100克,细砂糖:50克,鸡蛋:1个,黄油:150克,核桃酥做法步骤核桃仁放烤箱烤熟,冷却后放入玻璃碗中。,用擀面杖敲碎,或者用料理机打碎。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-21 浏览 : 16
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- 玫瑰饼干
奈寻味美食菜谱大全玫瑰饼干需要食材黄油:80g,低筋面粉:200g,糖粉:40g,鸡蛋液:50g,玫瑰花酱:100g,泡打粉:2.5g,盐:1g,玫瑰饼干做法步骤材料:黄油80g,低筋面粉200g,糖粉40g,鸡蛋液50g,玫瑰花酱100g,泡打粉2.5g,盐1g ,低筋面粉和泡打粉提前混合过筛
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-21 浏览 : 16
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- 奶油木糠杯
奈寻味美食菜谱大全奶油木糠杯需要食材消化饼干:几块,淡奶油:100克,细砂糖:15克,巧克力:适量,奶油木糠杯做法步骤准备好消化饼干,用破壁机或料理机打成粉末状
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-21 浏览 : 13
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- 意式鲜虾烟熏香肠披萨
奈寻味美食菜谱大全意式鲜虾烟熏香肠披萨需要食材高筋面粉:140g,低筋面粉:60g,水:90g,油:15g,酵母:2g,糖:8g,盐:2g,意式披萨酱:适量,马苏里拉芝士:180g,鲜虾:8只,香菇:1朵,红洋葱:四分之一,玉米粒:适量,青豆:适量,烟熏香肠:半根,披萨草:少许,意大利综合香料:少许,意式鲜虾烟熏香肠披萨做法步骤高筋面粉,低筋面粉,水,糖,盐,酵母,油放入盆中。酵母不要接触糖,盐,
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-21 浏览 : 17
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- 拿波里披萨
奈寻味美食菜谱大全拿波里披萨需要食材水牛奶酪(滤水):1颗,通用面粉:250克,温水:150毫升,糖:½茶匙,活性干酵母:3½克,盐(分次使用):1茶匙,橄榄油(分次使用):2汤匙,番茄泥:150毫升,罗勒:10克,樱桃番茄:50克,工作台用面粉:,装饰用罗勒:,拿波里披萨做法步骤将糖与酵母放到温水中,搅拌至彻底溶解。,在一个大搅拌碗中,混合面粉和盐。然后将橄榄油和第一步中的温水混合物倒入面粉中间
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-21 浏览 : 19
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- 火腿披萨
奈寻味美食菜谱大全火腿披萨需要食材饼底:一张,火腿片:适量,洋葱,青椒:适量,披萨酱:适量,马苏里拉奶酪:200克啊,火腿披萨做法步骤将火腿切丁或块,青椒洋葱切丁与火腿放一起
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-21 浏览 : 16
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- 肉酱披萨
奈寻味美食菜谱大全肉酱披萨需要食材面粉:,酵母:,黄油:,马苏里拉奶酪:,披萨酱(详见我之前菜谱):,肉酱披萨做法步骤酵母温水化开倒入面粉加温水揉面发酵至图中这种蜂窝组织即可,按照模具成型
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-21 浏览 : 18
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