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- 覆盆子红丝绒蛋糕
奈寻味美食菜谱大全覆盆子红丝绒蛋糕需要食材红丝绒蛋糕体(金盘28*28):,鸡蛋:4(大)个,5(小)个,细砂糖:15克(蛋黄),50克(蛋白),玉米油:55克,牛奶:55克,红丝绒液:14克,低筋面粉:80克,柠檬汁:5克,可可粉:3克,红丝绒蛋糕体(6寸圆模):,鸡蛋:2个,细砂糖:10克(蛋黄)20克(蛋白),低筋面粉:30克,玉米油:25克,牛奶:25克,红丝绒液:7克,可可粉:1.5克,
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-16 浏览 : 83
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- 椰汁千层马蹄糕
奈寻味美食菜谱大全椰汁千层马蹄糕需要食材洲星马蹄粉:250克,高达椰浆一罐:400克,炼奶:60克,黄片糖:180克,清水:黄糖层650克+椰浆层150克,椰汁千层马蹄糕做法步骤材料备齐(我用的这种洲星马蹄粉和高达椰浆非常好),先我们来做椰汁层 盆里放入100克马蹄粉
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-15 浏览 : 88
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- 淡奶油蛋糕
奈寻味美食菜谱大全淡奶油蛋糕需要食材淡奶油:240克,鸡蛋:5个,蛋糕粉:100克,糖粉:60克,淡奶油蛋糕做法步骤先将蛋黄蛋白分别打入干净无水无油盆里,蛋黄加糖粉,淡奶油搅拌均匀
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-15 浏览 : 75
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- 披萨蛋糕
奈寻味美食菜谱大全披萨蛋糕需要食材高筋面粉:160g,低筋面粉:70g,盐:2g,糖:2g,酵母:2g,纯牛奶:130g,玉米油:16g,披萨酱:120g,马苏里拉芝士碎:350g,玉米粒:适量,红萝卜:适量,豆角粒:适量,火腿肠:适量,披萨蛋糕做法步骤先准备好披萨饼底的材料,这次我用的是白鲨的面粉,吸水性比较强,如果亲用的是其他品牌,记得液体量适当调整一下哦!,饼底材料中的高粉、低粉、盐、糖和酵
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-11 浏览 : 82
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- 纸煎戚风蛋糕
奈寻味美食菜谱大全纸煎戚风蛋糕需要食材蛋白:2个,蛋黄:2个,细砂糖:30g,黄油:10g,牛奶:10CC,松饼粉:75g,披萨吉士丝:70g,烤盘纸:2张,纸煎戚风蛋糕做法步骤将2颗鸡蛋分离蛋白和蛋黄。,蛋黄加入牛奶、奶油、吉士。吉士可以用烤披萨的吉士丝,或是Chaddarcheese,莫札瑞拉吉士等等。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-11 浏览 : 87
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- 巧克力坚果蛋糕
奈寻味美食菜谱大全巧克力坚果蛋糕需要食材60%黑巧克力:125g,黄油:90g,低粉:40g,可可粉:40g,蛋黄:100g,细砂糖:100g,蛋清:200,细砂糖:70g,糖栗子,我用的是栗子罐头:每盘8颗左右,根据自己喜好,杏仁片,榛子仁,开心果仁,核桃仁:适量,:,巧克力坚果蛋糕做法步骤黑巧克力加黄油隔水熔化,拌匀,分离蛋清蛋黄
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-11 浏览 : 98
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- 酸奶油蛋糕披萨
奈寻味美食菜谱大全酸奶油蛋糕披萨需要食材可可蛋糕底:(1片),酸奶油:(适量),草莓:(适量),芒果:(适量),猕猴桃:(适量),酸奶油蛋糕披萨做法步骤准备可可戚风蛋糕,取1CM厚的蛋糕片
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-11 浏览 : 98
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- 咖啡酒柠香椰丝蛋糕
奈寻味美食菜谱大全咖啡酒柠香椰丝蛋糕需要食材低筋面粉:45g,鸡蛋:3个,红糖粉:50g,椰丝:40g,黄油:100g,小苏打:少许,咖啡焦糖酱:适量,柠檬皮:半个,橄榄油:少许,咖啡酒柠香椰丝蛋糕做法步骤准备材料 ,软化的黄油加入红糖粉
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-09 浏览 : 95
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- 马蹄糕
奈寻味美食菜谱大全马蹄糕需要食材马蹄粉:250g,椰浆:一罐,红糖:2块,砂糖:60g,清水:250g的粉需要五碗水平,马蹄糕做法步骤将一碗半水加入红糖煮红糖水,取两个盆分别倒入一碗水,马蹄粉各一半125g,倒入两个盆中,一个盆倒入红糖水,另一个倒入椰浆加入砂糖,均匀搅拌,大火煮水,盖锅蒸4-5分钟一层,一层一层的反复
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-09 浏览 : 89
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- 日式棉花蛋糕
奈寻味美食菜谱大全日式棉花蛋糕需要食材鸡蛋(带皮55克左右):7个,低粉:87克,牛奶:87克,玉米油:70克,细砂糖:65克,柠檬汁:几滴,盐:1.5克,日式棉花蛋糕做法步骤准备工作:将6个蛋黄与1个全蛋混合。6个蛋白放入冰箱冷藏备用。低粉过筛2次。,玉米油倒入奶锅中,加热至表面出现纹路的微沸状态立即离火。倒入过筛的低粉,快速搅拌均匀至顺滑状态。晾凉备用。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-08 浏览 : 92
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