简单又好吃的南瓜饼

更新于： 2024-09-14分类：小吃阅读： 56

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 南瓜蒸熟备用；

2. 加入白砂糖；

3. 乘热用勺子把白砂糖和南瓜搅匀并捣烂；

4. 加入糯米粉；

5. 借助筷子或者挂刀将混合物搅拌均匀；

6. 变成不粘手的面团就可以了。因为南瓜的水分不同，大家在搅拌的时候可以用手去感受一下面团，太稀的话还需要再加点糯米粉；

7. 取一小块面团揉圆；

8. 按扁就可以啦～

9. 把所有的面团都揉好；

10. 可以在面团表面裹上面包糠或者芝麻；

11. 锅内入油，待油冒泡泡的时候放入南瓜饼面团；

12. 炸至表面金黄即可；

13. 担心太油的话，可以在南瓜饼下方垫一张厨房吸油纸；

14. 迫不及待尝一口，表面沾了面包糠的口感更佳酥脆一些；

15. 装盘，和家人共享～

小贴士

1、南瓜的水分含量不同，大家只需要把握一个标准，就是面团不粘手就好，刮刀比较省力。

2、关于糖的话，如果你喜欢甜一些就多放一点，个人认为这个比例10克糖不怎么甜。老人说刚好。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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