红枣糕（全蛋打发）

更新于： 2024-10-08分类：烘培阅读： 92

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备食材

2. 红枣碎，玉米油，牛奶倒入料理机中打成泥

3. 倒入大碗中备用

4. 鸡蛋，红糖倒入稍大盆中

5. 隔热水打发至纹路不易消失

6. 取约5分之一打发的蛋液和红枣泥混合均匀

7. 剩余的五分之四蛋液筛入低筋面粉迅速翻拌均匀

8. 将两种面糊混合均匀

9. 八寸模具，提前铺油纸，倒入面糊，撒白芝麻

10. 烤箱预热160度，中层烤40分钟

11. 取出晾凉

12. 切块即可

小贴士

红糖用之前碾压一下，使之没有硬块

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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