红枣枸杞蛋糕
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
低筋面粉 | 140g |
去核红枣 | 100g |
鸡蛋 | 4颗 |
红糖 | 60g |
玉米油 | 70g |
枸杞 | 60g |
泡打粉 | 3g |
牛奶 | 110g |
步骤

1. 红枣剪碎

2. 加入牛奶泡起来

3. 加入洗净的枸杞

4. 加入玉米油

5. 搅拌均匀备用

6. 红糖加鸡蛋打发

7. 打发至提起打蛋器画8已字不易消失

8. 加入红枣枸杞

9. 低筋面粉,泡打粉过筛加入

10. 翻拌均匀

11. 翻拌均匀

12. 倒入烤盘中

13. 震两下震出气泡

14. 烤箱预热170℃烤30分钟

15. 放放凉脱模 切块

16. 完成
小贴士
翻拌时不要用力,避免消泡,鉴定是否熟了,可以用牙签插一下蛋糕,取出牙签没有粘黏物就是熟了。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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