松软枣糕
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 90g |
红枣 | 60g |
白砂糖 | 40g |
泡打粉 | 4g |
小苏打 | 2g |
玉米油 | 35g |
步骤

1. 准备好食材

2. 把红枣洗净切成小块,放到锅里倒入三倍的水小火煮

3. 煮到红枣软烂就可以

4. 放入料理机里打成泥,晾凉

5. 加入糖搅拌至糖融化

6. 加入两个鸡蛋

7. 用电动打蛋器打一下,打到出现大气泡即可,不用打发

8. 筛入低筋面粉,泡打粉和小苏打

9. 搅拌均匀没有干粉即可,不要过度搅拌,以免面糊起筋

10. 加入玉米油快速搅拌

11. 放入六寸模具里,撒上芝麻,放入提前预热好的烤箱上下火170度35分钟

12. 出炉后直接脱模即可

13. 成品
小贴士
家里要是没有低筋面粉也可以用中筋面粉代替,白糖也可以用红糖
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:秘制鹌鹑蛋红烧肉
下一篇: 手撕海苔肉松面包
烘培相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |
评论列表