肉片炒咸菜

更新于： 2024-10-24分类：小吃阅读： 55

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 猪肉洗净切成薄片

2. 放入容器中加入鸡精、盐、料酒、淀粉、食用油

3. 抓匀腌制半小时备用

4. 咸菜切成簿片

5. 用清水浸泡十分钟

6. 咸菜洗净沥干水份备用

7. 蒜切末

8. 姜切末

9. 锅中放入适量油烧热后放入蒜姜末爆香

10. 放入猪肉

11. 翻炒至变色变白

12. 放入咸菜

13. 翻炒均匀即可出锅

14. 成品图

小贴士

因本身猪肉有腌制入味，加上咸菜，所以不需要再加任何调味了。不过如果是重口味的话可以根据自己的口味适当的加入。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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