奶香南瓜派
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
派皮材料: | |
低筋面粉 | 100克 |
黄油 | 40克 |
细砂糖 | 20克 |
纯牛奶 | 25克 |
南瓜馅材料: | |
南瓜泥 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
炼乳 | 30克 |
纯牛奶 | 50克 |
低筋面粉 | 10克 |
装饰材料: | |
椰蓉 | 适量 |
步骤

1. 准备好材料

2. 先制作派皮,低筋面粉过筛

3. 加入细砂糖,再加入提前软化的黄油

4. 用手搓成沙子状态

5. 倒入25克纯牛奶轻揉成团

6. 包上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟

7. 冷藏时间制作南瓜派馅,把南瓜去皮去籽洗净切成薄片蒸熟

8. 取出放入料理机中

9. 加入纯牛奶、炼乳、鸡蛋,打成泥

10. 再筛入低筋面粉

11. 拌匀备用

12. 取出冷藏好的面团,擀成比7寸派盘大的面皮,盖上派盘上

13. 去掉多余的面皮,再用叉子叉些小洞

14. 派皮上铺上油纸,放上烤石,没有的话就跟我一样放入黑豆或者其他豆类,防止烤的时候突起,放入预热好的海氏烤箱,上下火180度,中层烤10分钟

15. 烤好取出再把做好的派馅倒入派皮里

16. 再放入海氏烤箱,上下火170度,中层20-25分钟

17. 烤好取出撒上椰蓉即可

18. 成品图
小贴士
烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:外酥里嫩的~爆浆芝士塔
下一篇: 蒜香香肠热狗面包
小吃相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
评论列表