红枣核桃糯米糕

更新于： 2024-12-11分类：烘培阅读： 77

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好需要的食材。

2. 把核桃仁入微波炉烤2分钟至熟。

3. 红枣洗净擦干，核桃仁去皮，用刀把红枣和核桃仁切碎。

4. 把切好的红枣碎和核桃碎放入保鲜盒内。

5. 把糯米粉和细砂糖加入到大盆内。

6. 倒入椰子汁或牛奶。

7. 加入玉米油。

8. 用手动打蛋器搅拌均匀。

9. 把搅拌好的糯米糊倒入保鲜盒内。

10. 用打蛋器搅拌几下。

11. 盖上保鲜膜入微波炉内，约烤三分半钟。

12. 如果不好取出，可以用刮板四周刮开。

13. 稍放凉后，用油纸包起入冰箱冷藏30分钟。

14. 在锅内加入点糯米粉，小火炒熟备用。

15. 冷藏完毕后取出，撒上些炒熟的糯米粉防粘。

16. 把糯米糕切块（如果喜欢吃热的继续放入微波炉加热20～30秒即可，吃不完的用油纸包起放入保鲜盒）。

17. 美味的红枣核桃糯米糕就制作完成了。

18. 糯糯的，口感好棒，随做随吃！

19. 简单易做，快来试试吧。

小贴士

1、用微波炉加热，具体时间大家可以自己调整，不要一下子把时间设定的过长，以免烤干了，尽可能短些，如果不熟在继续添加时间。

2、可以按自己喜好添加更换糯米糕内果仁料，随意发挥均可。

3、烤完就可以直接食用了，我为了好切块所以才冷藏会，不然会很粘不好切，撒糯米粉也是为了防粘，此步骤省略也行，也是会粘点哦。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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