干煸肥肠

更新于： 2025-01-15分类：小吃阅读： 60

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 干辣椒

2. 花椒

3. 肥肠用料酒、淀粉洗净

4. 加葱结、辣椒、姜丝、料酒、酱油、红糖、鸡精、十三香等，卤肥肠详细做法在（尖椒肥肠）菜谱中

5. 高压锅上汽压20分钟

6. 取出，切圈

7. 锅加食用油，热锅

8. 加洋葱，炒香

9. 加入肥肠

10. 加花椒和辣椒

11. 加料酒炝锅

12. 加鸡精

13. 炒均匀

14. 起锅

15. 干煸肥肠，完成

小贴士

卤肥肠详细做法见（尖椒肥肠）菜谱

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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