蛋包饭

更新于： 2025-01-23分类：小吃阅读： 33

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 去皮胡萝卜和火腿肠一起切细

2. 玉米粒，青豌豆分别焯水备用

3. 两个鸡蛋加少许盐打散成蛋液

4. 准备一碗米饭

5. 锅中放少许底油，下入胡椒丁炒至断生后加入火腿丁

6. 加玉米粒和豌豆粒翻炒

7. 倒入米饭

8. 待米饭彻底炒散，颗粒分明时加入盐，胡椒粉调味，再调入一大勺番茄酱炒匀

9. 取少许淀粉加清水淀匀倒入蛋液中，拌匀

10. 另取干净平底锅，加一小勺油，倒入蛋液摊成蛋皮

11. 待蛋液即将凝固时，在蛋皮一侧放入炒好的米饭

12. 将蛋皮对折，整好形，将边缘压紧，略煎定型出锅即可

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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