玉米咖喱饭

更新于： 2025-02-10分类：小吃阅读： 38

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 食材准备～

2. 土豆削皮切小块～

3. 放在凉水中浸泡，防止氧化变黑

4. 胡萝卜也切小块，放在水中浸泡

5. 鸡胸肉切小块，和胡萝卜、土豆大小差不多

6. 放适量生抽腌制一下，肉里面才会有味道哦

7. 十分钟后，把土豆胡萝卜捞出沥干水～

8. 热锅放适量食用油，烧至七成热，小火倒入鸡胸肉翻炒

9. 待鸡胸肉炒至变色，倒入土豆和胡萝卜

10. 翻炒三分钟左右，倒入适量的水，没过食材即可。大火煮沸

11. 煮沸后倒入玉米粒～搅拌一下，中火再焖煮十分钟左右

12. 开盖用筷子戳戳土豆和胡萝卜是否已经煮软，已经煮软就关火，放入咖喱块

13. 搅拌，直至咖喱块融化，再开小火煮三分钟，要不停的搅拌防止粘锅，汤汁煮至浓稠状态即可～

14. 在盘子里盖上一碗米饭～

15. 淋上我们的咖喱～色香味俱全

小贴士

1、土豆要浸泡防止氧化变黑

2、玉米粒不要炒，保持清甜口感

3、放入咖喱块之后要不停的搅拌，防止粘锅

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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