葱油面

更新于： 2025-02-11分类：小吃阅读： 34

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 备好所需食材

2. 香葱洗净后控干水分，切段，将葱白和葱绿分开

3. 将生抽、老抽、盐和糖放入碗中

4. 搅拌均匀，做成调味汁

5. 锅中倒入玉米油，并放入葱白，开小火炸

6. 炸至葱白变软

7. 放入葱绿，并用筷子经常翻炒

8. 炸至葱段变成焦黄色（大约需要15分钟）关火

9. 待油温稍微冷却后再倒入调味汁，小火再煮1分钟左右即可

10. 将熬好的葱油倒入碗中

11. 将面条煮熟

12. 面条挑入碗中，浇上葱油汁，如果感觉不够咸，可以再加点味极鲜酱油

13. 拌匀就可以吃啦，超级香哦

小贴士

1、面条是一人份的量

2、炸制葱油时一定要小火，并且当香葱炸好后不能立马倒入调味汁，以免热油四溅伤人

3、用不完的葱油装入密封罐里，冷藏保存，随吃随取

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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