洋葱圈煎蛋饼-可以和宝贝抢着吃的美食

更新于： 2025-02-12分类：小吃阅读： 39

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

鸡蛋	2个（小的土鸡蛋）
洋葱	1个（取中间切成6-7个圈圈）
玉米淀粉	一汤匙
胡萝卜	一小节（1/5根）
玉米粒	两汤匙
火腿丁	适量
青椒	1/4个
橄榄油、盐、胡椒粉	少许

步骤

1. 准备好所有食材，将洋葱切圈圈，青椒、火腿、胡萝卜切细丁备用

2. 热锅，加少许橄榄油，放入青椒、火腿、胡萝卜丁和玉米粒（这一步也可直接省略，直接将食材和淀粉鸡蛋混合）。

3. 中火2-3分钟，盛出备用

4. 将3种的食材倒入玉米淀粉中

5. 倒入鸡蛋液

6. 加入少许盐和黑胡椒（可选）

7. 充分搅拌均匀（玉米淀粉不结块）

8. 热锅，倒入少许橄榄油，放入洋葱圈

9. 用勺子将鸡蛋液舀入洋葱圈内，注意不要放太满，齐平或九分满即可，煎的过程中鸡蛋液会稍稍膨胀，太满溢出影响最终成品颜值哈。

10. 盖上盖子，小火煎至鸡蛋液表面凝固即可（5分钟左右，注意观察，不要煎过头）

11. 盛出装盘

12. 洋葱圈的另一面，煎得程度刚刚好

13. 美味、高颜值、操作简单

小贴士

1、有几个妈妈问小宝宝可以吃洋葱吗？在这边做统一解答：

洋葱烹熟后没有辣味，还有淡淡的甜味，差不多从第7-8个月，就可以烹熟弄碎了给宝宝拌在粥或其他辅食里面吃，营养价值很丰富！刚开始少量添加，留意洋葱是否能被宝贝接受。如果正常，就可以开始增加洋葱的量。当然如果担心宝宝的肠胃比较敏感，可以等大一些再添加洋葱。但洋葱绝对不是禁忌食品哈，世界各地的小朋友从很小就开始吃洋葱。

2、有疑问可联系微信：xuhanlu321

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

上一篇：电饭煲版叉烧肉

下一篇：低脂低卡的手撕杏鲍菇

小吃相关推荐