酸辣土豆丝

更新于： 2025-02-13分类：小吃阅读： 31

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好所有食材

2. 土豆切丝

3. 大蒜和小米椒切末，洋葱切条，香葱切小段

4. 土豆放入清水中浸泡一下，用清水洗净，2-3遍

5. 捞起沥干水份

6. 锅中倒入适量油，放入大蒜和小米椒炒香

7. 加入土豆丝

8. 翻炒均匀

9. 加入一勺白糖

10. 加入一勺胡椒粉

11. 两勺生抽，翻炒均匀

12. 加入洋葱和香葱翻炒

13. 加入5勺白醋或米醋

14. 加入两勺料酒

15. 翻炒至土豆断生

16. 出锅前加入一勺盐和鸡精，鸡精可放可不放，没有放依然好吃哦

17. 成品

小贴士

调料可以根据个人喜好增减，喜欢酸味重一点的可以多放一点醋哦。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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