叉烧肉

更新于： 2025-02-28分类：小吃阅读： 21

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 把材料准备好，香葱洗干净，打成葱结

2. 老姜洗刷干净，不用去皮切成薄片备用

3. 梅菜肉洗干净用厨房纸巾吸干水分，先用牙签在梅花肉上戳上小孔，以便肉更好的入味

4. 放在保鲜盒同，加入1勺蜂蜜

5. 加入2勺蚝油

6. 然后加入3勺的叉烧酱

7. 用手抓拌，让肉均匀地沾到酱汁，把姜片和葱结一起放入保鲜盒中，搓一搓，以使入味

8. 盖上盖子放置于凉处静置2小时左右

9. 面包机调到烘焙功能，先启动烘烤，这样可以提前预热，烘烤调至30分钟就可以开始了

10. 先预热了5分钟之后把肉码在面包机桶内，盖上盖子开始烘烤

11. 烤至时间停止，戴上防热手套把面包机桶拿出，倒掉桶内的肉汁，把肉翻个面，继续调至30分钟再次烘烤一个程序

12. 烤了2次30分钟，叉烧肉就做好了

13. 成品图

14. 成品图

15. 成品图

小贴士

或提前一夜做好放至冰箱腌制过夜，这样肉能更加的入味

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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