滋补砂锅猴菇鸡汤

更新于： 2025-03-10分类：汤粥阅读： 28

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 砂锅鲜用面糊保养一下，洗净。

2. 鸡剁成大块用清水泡去血沫，猴头菇泡发洗净，葱姜切片。

3. 把猴头菇切片。

4. 锅里放油，放葱姜爆香。

5. 倒入鸡块煸炒。

6. 倒入砂锅，放入开水。

7. 放上半勺料酒。

8. 倒入猴头菇。

9. 开锅撇去浮沫。

10. 小火慢炖约1小时。

11. 倒入胡萝卜片继续炖15分钟。

12. 加入胡椒粉，盐，葱末调味即可。

13. 趁热享用，味道更好。

14. 来一碗吧。

小贴士

1，砂锅的保养，把砂锅放上水煮上一锅面糊放置到面糊凉透倒掉，洗净，这样砂锅就很好用喽。

2，小火慢炖一定要时间久一点，让汤里的营养充分炖出。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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