蔓越莓绿豆糕

更新于： 2025-03-15分类：烘培阅读： 37

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 脱皮绿豆，洗净，提前浸泡5个小时，2~3小时换一次水

2. 上锅蒸熟，蒸的水份少，容易翻炒

3. 压成泥状

4. 采用面包机，先倒入油，再放绿豆泥

5. 面上放细砂糖，面包机按果酱功能

6. 期间打开稍微拌下

7. 呈这种状态即可

8. 取出来放凉

9. 揉进弄碎的蔓越莓干，我白糖加不多，多加蔓越莓，揉至均匀。

10. 取绿豆泥，大小看模具里提示的克数，准备好模具，模具里涂上点油。

11. 放进去用手轻轻压下

12. 这几个特意做给小宝吃，一个35克，正常这种立体模具一个是50克

13. 做好，装盒子里冷藏口感更佳，冰冰凉凉的好吃

14. 成品图

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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