鲜虾芝士焗饭

更新于： 2025-03-24分类：小吃阅读： 16

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 将材料都准备好、虾去虾线，虾壳，用料酒腌制会去腥味。蔬菜都切丁备用。

2. 锅烧热后放黄油块溶化，不喜欢或没有黄油的用平常食用油就好。黄油炒出来的更香一点。

3.先将洋葱、胡萝卜先下锅翻炒出香味。

4. 再加入鲜虾、西红柿、青椒一起翻炒一会儿。

5. 加入牛奶煮一下，再加适量盐、胡椒粉调味，关火备用。小贴士：不喜欢白汁的用水替代牛奶。

6. 将米饭铺在焗饭碗里待用。

7. 将菜均匀码入焗饭盘里，汁也倒进去一点。

8. 在上面满满撒上马苏里拉芝士碎，入烤箱180度15分钟就搞定啦！

9. 菜炒好后，也可跟饭直接混合。

10. 混合好的直接铺在烤碗里，这个菜和饭要有点湿度，不能太干，一会还要烤，还会烤掉点水分。

11.撒上芝士碎。

12. 我的烤箱，180度，14分钟，上色就很好了，直接关了。

13. 这里，没有烤箱也可用微波炉！将上面的碗放进微波炉高火3分钟，芝士融化了就好开吃了。

14. 用电饭锅做，就是将所有炒好的菜与熟米饭拌好，加入点牛奶，不要超过米饭。最上面撒上芝士。按下开煮键，芝士融化即可。

15.每一口都是大大满足，这饭果然有毒！吃了会上瘾！

小贴士

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