三文鱼褐麦饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
褐麦粉 | 75g |
中粉 | 75g |
三文鱼 | 180g |
青椒 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
番茄沙司 | 1大勺 |
黑胡椒碎 | 少许 |
鸡粉 | 少许 |
披萨草 | 少许 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
盐 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
柠檬汁 | 几滴 |
色拉油 | 适量 |
步骤

1. 煎熟的三文鱼撕小加点盐、黑胡椒碎和柠檬汁拌匀

2. 青椒切成小丁备用

3. 褐麦粉和中粉放入盆中

4. 加入一个鸡蛋和适量清水搅匀

5. 加点盐、白胡椒粉和鸡粉拌匀成厚面糊

6. 小锅中刷上油加热

7. 舀入一勺面糊,转动小锅

8. 撒上适量三文鱼和青椒粒

9. 翻面煎好即可

10. 也可以先把面饼煎好

11. 把面饼铺在烤盘上刷上番茄沙司

12. 撒上三文鱼、青椒粒

13. 再撒上马苏里拉芝士和披萨草

14. 放入预热好的烤箱180度烤至芝士融化即可

15. 2种不同的吃法随你挑了
小贴士
我量一共做6个,3个直接煎3个先煎后烤,你也可以直接把生的三文鱼切小使用
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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