甜香润滑的奥利奥双皮奶教程

更新于： 2025-04-22分类：小吃阅读： 9

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备食材

2. 把奥利奥夹心部分去掉，这样研磨的时候不会粘腻，用手动研磨器把饼干研磨碎碎的，这样口感很细腻。

3. 将200克牛奶倒入碗中在蒸锅中煮沸，煮沸后盛到模具中备用，一定要选取全脂牛奶哦!

4. 碗内打入1个鸡蛋清和适量白砂糖。

5. 将热牛奶沿着模具边缘慢慢倒进碗内，留下第一层奶皮在模具最底层备用，将碗内混合物搅拌均匀。

6. 将混合好的液体重新从碗中倒入模具，撇去表层泡沫，放入蒸锅小火蒸20分钟，表面形成第二层奶皮。

7. 蒸好的双皮奶表面撒一层奥利奥碎，奥利奥可以用研磨器磨碎如果没有的可以将饼干装入干净的保鲜袋中用擀面杖压碎。

8. 奥利奥碎顶部放上草莓点缀这样就完成了哦！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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