海苔咸味饼干

更新于： 2025-07-18分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 低筋面粉、泡打粉、盐混合

2. 粉类过筛

3. 加入细砂糖和软化的黄油

4. 用手搓匀，成为粗玉米粉的状态

5. 倒入打散的鸡蛋

6. 再倒入牛奶

7. 用手揉成面团，轻揉至表面光滑，不要揉太久

8. 把揉好的面团盖上保鲜膜，静置松弛半个小时

9. 案板上撒一薄层低筋面粉或者上下各铺上一层油纸，把松弛好的面团放在案板上擀开成薄面片，用叉子在表面扎点小孔

10. 把面片切去不规则的边角，再切成长方形小块

11. 把切好的小面片铺在烤盘上，每个面片间留出一定距离，刷上蛋清

12. 再每块饼干上均匀地撒上海苔粉和白芝麻

13. 烤箱预热好，把烤盘放入烤箱中层，上下火180度，15分钟左右

14. 成品图

15. 成品图

小贴士

买了一袋海苔粉，一直想做海苔饼，可惜网上没找到合适的方子，这个方子是我在网上的咸味饼干方子基础上撒上海苔粉和白芝麻，所以不是正宗的海苔饼干的做法

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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