低脂软曲奇
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
嫩豆腐 | 50克 |
低筋面粉 | 100克 |
鸡蛋液 | 30克 |
白糖 | 35克 |
黄油 | 25克 |
泡打粉 | 3克 |
步骤

1. 准备好所有的材料

2. 低筋面粉中加入泡打粉

3. 搅拌均匀备用

4. 嫩豆腐加入鸡蛋液

5. 加入白糖

6. 用手动打蛋器打至无颗粒状

7. 加入软化的黄油

8. 搅拌均匀

9. 筛入混合粉类

10. 用刮刀拌匀

11. 裱花袋中装入裱花嘴,再把面糊装入裱花袋中

12. 在烤盘上挤出圆形曲奇面团

13. 放入烤箱中层,上下火150度,烤15分钟

14. 烤至表面金黄色即可

15. 成品图
小贴士
烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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