水果松饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
低粉 | 150克 |
白砂糖 | 45克 |
泡打粉 | 5克 |
牛奶 | 110克 |
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 30克 |
草莓 | 适量 |
蓝莓 | 适量 |
桑葚 | 适量 |
蜂蜜 | 2勺 |
步骤

1. 准备食材。

2. 低粉、白砂糖、泡打粉过筛混合均匀,放到碗里。

3. 黄油隔水融化成液体状态。

4. 牛奶和黄油完全融合。

5. 加入两个鸡蛋,搅拌均匀。

6. 倒入面粉中,边倒边搅拌。

7. 搅拌至无干粉颗粒为止。

8. 不粘锅放到灶上,中小火,用软布拭擦干净,刷一层薄油。

9. 舀一勺调好的松饼糊,煎至两面金黄。依次完成所有松饼的工作。

10. 蓝莓、桑葚、草莓洗干净,泡一下。

11. 草莓切成两半。

12. 将水果随意放在松饼上,并淋上两勺蜂蜜,美味的松饼就做好了。

13.

14.

15.
小贴士
1、 在搅拌面糊的过程中,最好是先 中心开始小圆拌匀,然后慢慢加大画圈的范围,直到碗周围的面粉全部搬进面糊内。
2、 火一定不能太大,不然容易糊锅。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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