蒜香脆皮鸡腿（烤箱版）

更新于： 2025-07-25分类：小吃阅读： 25

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备食材

2. 鸡翅根用清水冲洗干净沥干水分待用

3. 蒜切碎，大葱切段，生姜切片，红辣椒切段

4. 将鸡翅根划两刀，方便入味

5. 将翅根置于空碗

6. 倒入全部切碎的大蒜、葱段、姜片、辣椒段

7. 加两勺生抽

8. 一勺老抽

9. 两勺料酒

10. 适量盐和胡椒粉

11. 搅拌均匀腌制1-2个小

12. 挑出腌制好的翅根剩下的腌料倒掉就可以了

13. 裹满生粉

14. 鸡蛋提前打散均匀沾满蛋液，使蛋液浸透生粉

15. 裹满面包糠

16. 全部做好放入铺好锡纸的烤盘ps:锡纸表面刷一层食用油，薄薄即可

17. 放入预热好的烤箱烤箱中层，200度，25分钟

18. 成品图外焦里嫩，脆脆的皮，嫩嫩的肉，宝贝一下吃了三个

19. 成品图

小贴士

ps:不同烤箱的温度高低不同，根据自己的烤箱脾气适当调节温度时间

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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