玫瑰面包

更新于： 2025-08-08分类：小吃阅读： 24

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 汤种糊配料拌匀，小火加热变成糊状，晾凉两小时后使用

2. 除黄油和豆沙馅外，所有材料放入面包桶，启动面包机和面25分钟以后加入黄油，继续和面15分钟

3. 从面包桶中取出，置于碗中盖保鲜膜冷藏发酵一夜到两倍大小，也可室温发酵到两倍大

4. 第二天从冰箱冷藏室取出，手指沾面粉在面团上插个小洞，小洞不塌陷不回缩即一发完成

5. 从碗中取出面团排气，分剂16个，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟，馅料分成每个10克共16个

6. 取一个面剂擀成圆皮，如图所示划六刀，中间不可划断，在中间部位放上馅料

7. 紫薯馅料

8. 如图所示，包起来

9. 继续包

10. 包好的

11. 排入烤盘

12. 入烤箱2次发酵到两倍大小后，过撒一层高粉，烤箱170°预热，170°中层烤至15分钟即可

13. 完成，晾凉至手温密封保存。

14. 加了红色的色素就是红色的玫瑰花面包

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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