吐司苹果派
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
苹果 | 1个 |
吐司 | 4片 |
清水 | 100G |
玉米油 | 15G |
白砂糖 | 15G |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 5G |
步骤

1. 准备材料如上图

2. 苹果去皮切丁

3. 奶锅内倒入玉米油

4. 倒入苹果翻炒片刻

5. 倒入清水、白砂糖、玉米淀粉

6. 熬煮至苹果变软,汤汁慢慢浓稠收干

7. 吐司边缘切掉

8. 用擀面杖擀平

9. 其中一边斜切三刀

10. 四周围涂上蛋液,这样对折可以更好的粘合

11. 另外一面铺上苹果丁

12. 对折,用叉子压紧

13. 开口的三个边都要压

14. 然后两面都刷上蛋液

15. 烤箱提前预热160度,烤至15分钟,最后几分钟注意观察上色,以免烤焦

16. 成品图

17. 成品图

18. 成品图
小贴士
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