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包蛋煎饺

更新于: 2025-09-02分类: 小吃 阅读: 1

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

饺子12个
鸡蛋2个
适量
小葱一小把
清水适量
黑芝麻一小撮

步骤

包蛋煎饺

1. 蛋液

包蛋煎饺

2. 平底锅刷一层薄薄的油

包蛋煎饺

3. 把饺子排放在锅里,开中小火慢慢煎制

包蛋煎饺

4. 待饺子底部成焦黄状

包蛋煎饺

5. 加入适量清水没过饺子的一半处

包蛋煎饺

6. 盖上锅盖中火焖煮

包蛋煎饺

7. 利用煮饺子的时间准备好小葱和两个鸡蛋

包蛋煎饺

8. 准备适量黑芝麻

包蛋煎饺

9. 鸡蛋里放入适量的盐打散备用

包蛋煎饺

10. 葱洗净切葱花

包蛋煎饺

11. 待锅中水分收干时,延锅边慢慢倒入蛋液

包蛋煎饺

12. 蛋液快要凝固时撒上葱花和黑芝麻小火煎至熟透即可

包蛋煎饺

13. 成品图

小贴士

饺子在冰箱里拿出来无需解冻,直接煎制。全程中小火慢慢煎至,这道菜的关键就是要掌握好火候。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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