雪媚娘(预拌粉版)
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 雪媚娘预拌粉 | 200g |
| 淡奶油 | 50g |
| 猕猴桃 | 1个 |
| 细砂糖 | 10g |
| 开水 | 100ml |
| 彩塘 | 随意 |
| 食用色素 | 红,黄,篮,绿,紫 |
步骤

1. 材料准备好就开始咯

2. 把切好的猕猴桃放入冰箱冷藏

3. 用开水活好后擀成长条形

4. 准备好食用色素

5. 分成6段,分别加入食用色素:红,黄,篮,绿,紫等均滴2滴就好,折叠方法来回揉就好

6. 分别揉成细长条,可以把头很尾巴的部分不平整在揉成长条做成一个圆

7. 把切好的彩虹条头很尾向中间捏一下

8. 擀成一个圆

9. 也可以这样把彩虹条揉在一起

10. 我们都擀好咯

11. 准备淡奶油,我是全都倒里咯~

12. 打发的时候细砂糖分两次加入,略硬些就可以了

13. 把冷藏好的水果取出来

14. 取出一个擀好的彩虹皮放入奶油再放入猕猴桃

15. 一定不要把奶油摸到皮的边缘那样就包不住咯,像这样包好

16. 包好后放入模具里撒一层雪媚娘的粉,彩塘的部分要在雪媚娘表皮摸一点点奶油用彩塘装饰下就很美咯

17. 放入冷藏中,口感更佳

18. 取出后切开,口感爽滑QQ,酸甜可口让人欲罢不能

19. 剩余的皮也可以做成冰皮月饼放入自己喜爱的馅料,不会浪费,只需奶油打发好后先放冷藏在做别的糕点
小贴士
涂抹奶油的时候一定不要摸到皮的边缘会沾不上的哦
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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