超级好吃百搭的芋泥馅

更新于： 2025-09-18分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 荔浦芋头去皮洗净

2. 切成小块更易熟哦

3. 隔水蒸30分钟左右

4. 用筷子轻松穿透就可以了

5. 蒸熟的芋头用料理机打碎，份量大我分了两次来打，淡奶油也分成两次加入一起打（如果很干打不动可以适当加一些牛奶，不可多以免后面炒制时间过长）

6. 我喜欢有些颗粒感打成这样就可以，喜欢细腻的可以多打一会儿

7. 打好的芋泥一次加入白糖放入不粘锅里

8. 先中火翻炒至冒泡，再转最小火慢炒（一定要不停翻炒哦不然糊底）

9. 分两次加入油

10. 炒到油完全融入进去

11. 再添加下一次油

12. 炒馅儿是个力气活，大家别心急慢慢炒。图中开始抱团了

13. 用手指蘸取不粘手这个状态我做芋泥酥和面包馅儿可以了，如果做月饼必须炒的更干才能用哦^_^

14. 迫不及待的吃了一大口太好吃啦^_^分装冷冻保存

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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