五仁馅月饼

更新于： 2025-09-20分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 转化糖浆和玉米油以及枧水混合，搅打均匀。

2. 加入面粉。

3. 翻拌到看不见干粉，盖上保鲜膜静置一个小时。

4. 称好月饼皮和五仁馅，饼皮20克一个，五仁馅30克。(如果喜欢皮薄就称15克，五仁馅35克)

5. 拿一个饼皮用手掌稍微压扁，放上五仁馅。

6. 也虎口慢慢往下推。

7. 包好，搓圆。

8. 月饼模具放熟粉进去转一圈，再倒出来。手上沾点熟粉也把月饼坯抹一下，然后放到模具里。

9. 压出来放烤盘里，表面喷水。放到预热好的烤箱上管180度下管160度烤五分钟。

10. 拿出来刷蛋液，薄薄的一层就可以了。

11. 刷好放回烤箱，上管160度下管140度，再烤10分钟左右。

12. 凉凉后装到袋子，等回油后更好吃！

13. 成品图。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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