网红咸蛋黄肉松青团

更新于： 2025-09-25分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 咸蛋黄放锅中蒸熟。

2. 用勺子把咸蛋黄碾碎。

3. 放入锅中加肉松、沙拉酱搅拌均匀。

4. 分成20克一个的小团。

5. 艾草加少量水放锅中煮开冷到常温。

6. 艾草和煮艾草的水一起放入料理机打成酱汁。

7. 盆中放入糯米粉、粘米粉、艾草汁搅拌均匀后加开水，开水要少量少量加，一边加一边搅拌，能揉成团就可以了。

8. 分成50克一个的小团。

9. 包入咸蛋黄肉松馅料。

10. 上锅大火蒸13分钟左右。

11. 出锅。

12. 放到常温表面刷上少许玉米油，用保鲜膜包裹好，要吃的时候微波炉加热30秒就可以了。

13. 都出油了，可没加油，是咸蛋黄的油。

14. 成品

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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