糖不甩

更新于： 2025-09-27分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 备好食材：水磨糯米粉，花生；

2. 水磨糯米粉调入适量清水，揉成面团；

3. 再揉成小丸子；小丸子最好下锅前再搓圆；

4. 奶锅里倒入清水烧开；

5. 放入小丸子煮至浮起；

6. 将小丸子捞出，用凉开水浸泡片刻；

7. 花生放入微波炉，高火3分钟；

8. 取出，花生稍凉，用双手搓掉花生衣；

9. 将花生捣碎，可适当保留些颗粒感；

10. 奶锅放入少量清水烧开，调入红糖，煮成稠一点的红糖水；

11. 将小丸子放入奶锅里，均匀蘸上红糖水；

12. 将小丸子盛进碗里；

13. 淋上适量蜂蜜，撒上花生碎；

14. 【糖不甩】就做好啦。

小贴士

1、食材分量可根据个人喜好调整；

2、小丸子最好下锅前再搓圆；

3、煮好的小丸子捞出，用凉开水浸泡片刻，可防粘；天气太热，将小丸子用冰水浸泡，口感更好。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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