【蒜香番茄烤鸡腿】

更新于： 2025-10-07分类：小吃阅读： 0

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备食材：鸡腿用的是超市购买的新鲜鸡腿，鸡腿洗净用纸吸水表面水分

2. 番茄和洋葱切块，放在烤盘上

3. 把鸡腿放在番茄和洋葱上

4. 往鸡腿表面上撒盐，鸡腿表皮都抹上盐

5. 再往鸡腿上撒黑胡椒粉

6. 把2个大大的蒜，蒜剥皮，放在鸡腿四周，再在鸡腿表面放些罗勒叶

7. 把烤盘放进烤箱中层，200度烤烤60分钟

8. 烘烤好后把烤干的罗勒拿走，可以加撒些新鲜的罗勒再上桌

小贴士

鸡腿不用腌制，盐和黑胡椒粉在烘烤中可以穿透到鸡腿中

番茄和洋葱烘烤时会出汁，会让鸡腿肉质嫩滑

最好用深的不粘的烤盘，最好放入的鸡腿能塞满烤盘的

烤箱烘烤鸡腿的过程中，可以做些土豆泥或者主食，我自己做了些土豆泥，这样一顿就搞定了

烤烤的温度和时间要根据烤箱来调整，如果表面已经上色，烤熟就可以结束了

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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