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日式豆乳盒子

更新于: 2025-10-08分类: 小吃 阅读: 0

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

戚风蛋糕坯子1个
现磨豆浆200g
鸡蛋1个
糖粉40g
玉米淀粉25g
奶油奶酪100g
动物性淡奶油200g
糖粉20g
熟豆粉适量

步骤

日式豆乳盒子

1. 首先烤一个戚风蛋糕坯子,做法可以参考我菜谱里的戚风蛋糕,6寸的用量,放在平烤盘里烤就行

日式豆乳盒子

2. 烤蛋糕的时候可以制作豆乳。鸡蛋加40g白砂糖打匀,

日式豆乳盒子

3. 然后加25g淀粉打匀

日式豆乳盒子

4. 再分次加200g现磨豆浆打匀

日式豆乳盒子

5. 锅里做开水,隔水不断搅拌豆浆液,变成糊状即可,然后放凉备用

日式豆乳盒子

6. 然后和奶油奶酪混合用打蛋器打匀,豆乳就完成了

日式豆乳盒子

7. 淡奶油加10g糖粉打发到可以裱花的状态

日式豆乳盒子

8. 奶油和豆乳放在裱花袋或裱花桶里,选择圆嘴,裱花袋剪开一个口就行

日式豆乳盒子

9. 蛋糕裁成盒子大小的形状,底层放一片

日式豆乳盒子

10. 挤一层奶油

日式豆乳盒子

11. 挤一层豆乳

日式豆乳盒子

12. 撒一层豆粉

日式豆乳盒子

13. 再重复一遍上面步骤即可。我用的是709ml的盒子 刚好做两个豆乳盒子

日式豆乳盒子

14. 好吃的豆乳盒子

小贴士

放在冰箱冷藏一会口感更佳

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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