金枪鱼饭团

更新于： 2025-10-10分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 做内陷：香辣金枪鱼光头一盒。

2. 胡萝卜洗净去皮切小丁。

3. 玉米粒解冻备用。

4. 尖椒洗净后切小丁。

5. 开一锅水，将胡萝卜丁和玉米粒烫一下，1分钟即可。

6. 捞出烫好的胡萝卜丁和玉米粒，控水备用。

7. 取一干净的容器，放入捣碎的金枪鱼罐头（不要金枪鱼罐头的汁）、尖椒碎、胡萝卜丁和玉米粒。

8. 加入一勺减脂沙拉酱拌匀即可。

9. 包饭团：蒸一锅米饭，不要太软了。

10. 蒸好的米饭稍微晾一下，加入两大勺的寿司醋拌匀待用。

11. 有一次性手套最好戴上手套，我没有用保鲜膜代替了。手上放一张保鲜膜，铺上一勺米饭，压扁铺平。

12. 放入一大勺的金枪鱼内陷。

13. 再铺上一层米饭。

14. 然后将保鲜膜的四周收紧将米饭团成团，然后整形成三角形，这个过程挺纠结的，后来借用模具方便多了。

15. 包上一片海苔。

16. 装盘，再配上自己喜欢吃的水果和沙拉即可。

小贴士

如果买不到寿司醋的话，可以用果醋或者“白醋 + 盐 + 糖”来替代，具体比例请百度。

如果平时你做的饭团总容易散，试试看用保鲜袋包好米饭像揉面一样揉几下再包饭团吧，那样米饭的黏性会大一些。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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